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domingo, 14 de junio de 2015

Brunno's Pizzeria ingresando al rubro de comida chatarra

Ha pasado un tiempo desde la última vez que escribí en el blog.
Ahora haré algo intentando ser serio, encontré este volante en la calle, parece que a pocos le interesa pues estaba tirado ya tiempo.
Brunno's es una pizzeria con varios locales, centrándose en el producto, pizza a leña (disponen de una amplia lista de productos) y sus locales son pequeños, de luz tenue y amarilla, muebles de madera, creando un ambiente calido más no discreto por el número de mesas y su proximidad entre ellas.
Además disponen de un local en el centro de la ciudad calle San Francisco cuyo tema es juvenil, es relativamente pequeño más no he tenido la oportunidad de probar y experimentar su servicio.
Retornando al volante, el local al que se hace mención (dejando de lado la redacción) es un edificio de 2 pisos, averiguaré acerca del tipo de mesas y decorado, se ve más moderno.
Mas lo que me preocupa acerca de esta nueva incursión de Brunno's es el intento de introducirse en el mercado de comida chatarra (hamburguesas, pollo broster, etc) para la familia. Es bueno experimentar y Brunno's a tenido éxito en su rubro, que apela a personas adultas que desean experimentar pizza a la leña (su menú no se enfoca al mercado gourmet) sin embargo el mercado de la comida chatarra familiar tiene requerimientos específicos y es controlado por las hamburguesas, McDonalds por ejemplo y no hay al menos en Perú, una pizzería que pueda satisfacer los requerimientos de una familia con niños pequeños y que pueda mantener su producto sin variación. ¿Habrá cajita feliz con pizza? ¿se podrá cumplir con los requerimientos de tiempo necesarios?

domingo, 6 de mayo de 2012

Nuevamente HDRI

No recuerdo si ya hice algùn artículo respecto a HDRi, pero aquì hay una descripción de como prepara a digiKam para hacer el procesamiento. A notar que este procesamiento es para máquinas con Linux y KDE, en caso de máquinas con MS Windows o Apple MacOS, deben de tener herramientas, creo que Adobe Photoshop es util para la tarea
No estoy entrando en detalles acerca de que es imágenes HDR, pero solo hay que notar que si se dispone de una buena cámara y bajo las condiciones de luz adecuadas, esta técnica y herramientas no son requeridas. La finalidad de esta técnica es mejorar la calidad de la imagen a través de la captura de varias imágenes donde varía la cantidad de luz. La manera como lo hago es variando el tiempo de exposición de tal manera que se captan bien los objetos brillantes (tiempo de exposición rápido) y los opacos o que estan en la oscuridad (tiempo de exposición lento). Aquí algunos ejemplos: 

domingo, 9 de octubre de 2011

Conciero de Guitarra de Madrid a Arequipa

Me agradan un montón los eventos culturales. Música, exposiciones de pintura, fotografias. Es una manera de ver algo distinto y oculto del mundo, por que en su mayoría no son de producción propia nacional.

Pero a veces pasan cosas curiosas, muy aparte de cierto tipo de gente que va a estos eventos.

Esto pasó en Agosto del 2011, el Concierto de Guitarra de Madrid a Arequipa, los artistas son Gabriel Estarellas y Jorge Herrera Santander (maestro y pupilo).

El concierto fue concurrido he hice unas 4 grabaciones. En general no me agradó mucho. Los temas elegidos fueron los siguientes:


Parte I
Suite Francesa n°3
Allemande
Courante
Sarabande
Menuet & Trio
Gavotte
Gigue
Juan Sebastian Bach
L'Encouragement, Op. 34
Cantabile
Tema y Variaciones
Vals
Fernando Sor
Parte II
*Nocturno de luna sobre el agua
Allegro fluido
Libero
Dulcemente veloz
Antón Garcia Abril
Tema y Variaciones, Op. 18Johannes Brahms
EvocaciónIsaac Albéniz
Intermedio (de la opera GOYESCAS)Enrique Granados

*Obra escrita para guitarra sola de estreno absoluto e interpretada por gabriel Estarellas.



Los temas escogidos eras lentos y sin riqueza. O, considerando mi nulo conocimiento acerca de obras clásicas para guitarra, no fueron de mi agradao, simple y tal cual.

Pero el evento no fue lo curioso, lo curioso fue lo que pasó después, cuando puse los videos en Youtube. Recibí un mensaje desautorizandome el uso de esos videos. Nunca dio el nombre, solo se identificó como Clases Maestras AQP (clasesmaestrasaqp@gmail.com). También presentó un documento con la firma de los artistas, indicando que la entidad con los derechos para el video era TVUNSA. Y desautorizandome, por el nombre de usuario de mi cuenta en Youtube.

Muy peculiar, pero es irrelevante, al final no me gusto y la idea de poner estos videos en Youtube son:

  • Mostrar que pasa en Arequipa, en el aspecto cultural
  • Promover a los artistas

Me hace acordar de la forma como he conocido los trabajos de algunos artistas, no a través de un contacto directo, si no por distribución indirecta: AMVs, películas. Se hace evidente que algunos artistas crean, ejercen su arte para beneficio propio y no en el de sus admiradores.

domingo, 26 de diciembre de 2010

Basura de producto

Este producto lo compré para fingir algo, no recuerdo que me obligó ir dentro de la tienda. Creo que fue para cambiar un billete o algo de eso.

Se llaman Chichasaras

From Notas Interesantes

Desconozco el procedimiento para hacerlas, pero no debe de ser tan complicado pues usualmente son micro y pequeñas empresas las que se encargan de la producción de este bocadillo. Lo cual como se ve degenera en una presentación poco atractiva y una calidad subestandár.

From Notas Interesantes

El producto es embolsado sin cuidado, incorporandose materiales extraños, que como se vera luego son parte de la preparación del alimento.

From Notas Interesantes

From Notas Interesantes

Finalmente, lo obligatorio para estos casos es:

  • no consumir estos productos de procedencia dudosa
  • hacer siempre una inspección
  • de no encontrarse un producto en condiciones adecuadas, mejor dejarlo, pues es inconveniente y riesgoso.

sábado, 25 de diciembre de 2010

Miércoles 22, Reunión para Agencia de Rio Seco

09:30 visitar R&H para firmar un nuevo contrato. Y luego abrir nueva cuenta para CTS. Más papeles. Tiempo perdido en mi opinión, pero más daño para mi, por que estube de perrito faldero para la mala.

10:00 han mandado una comunicación respecto a expedientes que ya se han devuelto. No hay cargo al respecto y llaman la atención. Que jaleo.

Me molestan con lo de la cena de más tarde. No pienso asistir, y para empeorar tengo que pagar esa vaina. Iré a hacer mi descargo. Y entregar lo que tenga que entregar.

12:10 comenzando con nueva tanda de papeles. Ya falta poco para acabar con el trabajo asignado, sin embargo en el ejemplo no hacen referencia a vincular con las obligaciones de los responsables. ¿no será esta otra de las maquinaciones de la mala?

13:15 cantando Sanatarium de Metallica en la oficina. Algo relacionado con mi situación actual.

16:05 acabo de hacer un viaje en moto, luego de un infructuoso intento por dejar un obsequio. Pero al final me han convencido para que vaya. Que tonto.

En la oficina siguen escuchando radio la calle que está en la puta calle.

20:00 salida! He avanzado un montón.
Ahora a buscar Los Andenes.

20:45 lugar encontrado gracias al serenazgo. Parece que no querían que viniera. O mejor dicho, no tienen ni puta idea cual es la diferencia entre La Cuesta del Angel y Leon Velarde. Y lo peor, me echan la culpa.

21:50 es evidente que otra vez voy a regresar tarde a casa.

22:08 afuera del hotel. No es una vista amplia pero si es de noche y todo se ve bien. Me han regalado una billetera. No se porque, sigo pensando en que tal vez no debí venir.

Nota: No es de mi agrado estas actividades sociales, no por que sean aburridas, al contrario las personas son divertidas y se conoce un poco más a la gente, sin embargo, no es tan divertido para mi. Hay un costo alto, no en el pago de la cena o el tiempo dedicado a participar en el evento, si no en actuar acorde con la situación. Algo pesado para mi. Y a eso se le añade que al montón de estas personas le importa un carajo lo que soy, hago o mis planes. Ergo, para que gastar energía en un intercambio insulso. Hay nada en común. Nada en verdad para compartir. Tengo que moverme más rápido y planear mejor mi presencia en estas actividades.

sábado, 30 de octubre de 2010

Ordenandonos un poco

Ha pasado un tiempo desde que no escribo, he estado algo ocupado con el trabajo y con el trabajo de medio tiempo, el cual espero pueda conservar. Mañana intentare una actividad de riego al proponer un orden y acciones para el trabajo conjunto entre nosotros, apoyo de auditoria, y operaciones, analistas.
Espero sinceramente que esto resulte en algo bueno y productivo, y no degenere en una lucha de poderes y de desinterés y repelencia mutua.
Ya comentare como salió mi propuesta.

2010-10-31:
Falle en el intento de conversar. Debo agradecer sin embargo la rápida respuesta a la petición del supervisor para encontrar todos los documentos que faltaban revisar. El martes procederé a compartir aquella creación de chicharron con torties... o como se llame.
El sábado trabajé hasta las 1500 horas, debo de agradecer eso pues no hubo distracciones, con excepción de la página de consultas de placas de la SUNARP que no trabajo.
Al terminar, me encontré con más problemas:
  1. 1 El equipo para fotocopiar fue alquilado por 8 días calendarios, no hábiles, el listillo de Logística pensó que no notificar a tiempo la disponibilidad de la maquina y que llegara para el fin de semana largo era la mejor idea de su miserable y desgraciada vida. Presentaré una queja respectiva para que le den su merecido.
  2. 2 El equipo fue alquilado para sacar copias de todos los documentos que se estaban controlando en esta oficina. Otra razón más para tener buenos deseos para con la persona a cargo de Logística.

sábado, 21 de agosto de 2010

Hay idiotas en Arequipa

También hay idiotas en Arequipa, como el de la foto, que durante el mes de la ciudad, tuvo la brillante idea de poner la bandera de cabeza. Tal vez no sea de Arequipa, o tal vez se le practicó una lobotomía.

martes, 17 de agosto de 2010

Entrevista de Trabajo: SUPEMSA

La semana pasada tuve una entrevista de trabajo, luego de tiempo así que no estuve preparado y creo que afortunadamente no obtuve el puesto y aún si lo hubiera estado, el encargado de la entrevista no me hubiera elegido.
Pero mejor comenzar sobre los datos de la empresa y su anuncio, sea para que lo eviten o participen.

Datos de la empresa:
Número
de RUC:
20136974697
- SOCIEDAD SUIZO PERUANA DE EMBUTIDOS S.A. ó SUPEMSA
Tipo
Contribuyente:
SOCIEDAD
ANONIMA
Nombre
Comercial:
EMBUTIDOS
OTTO KUNZ
Fecha
de Inscripción:
13/05/1993Fecha de Inicio de Actividades:08/08/1988
Estado
del Contribuyente:
ACTIVO

Condición
del Contribuyente:
HABIDO
Dirección
del Domicilio Fiscal:
CAR.
PANAMERICANA NORTE KM. 84 LIMA - HUARAL - CHANCAY
Teléfono(s):3367000/
3771803 /3771303
Fax:3365266
Sistema
de Emisión de Comprobante:
MANUAL/MECANIZADO/COMPUTARIZADOActividad
de Comercio Exterior:
IMPORTADOR/EXPORTADOR
Sistema
de Contabilidad:
MANUAL/COMPUTARIZADO
Actividad(es)
Económica(s):


Comprobante(s)
Autorizado(s) a Emitir:


Sistema
de Emision Electronica:
-
Afiliado
al PLE desde:
-
Padrones:


No existe una página web para Embutidos Otto Kunz o para la empresa, si bien se ve algo en Supemsa.com.pe, pero es el acceso web para su correo. Supemsa también controla La Segoviana, marca para un segmento de bajos recursos, más popular.


Ahora el aviso y su contenido.

EMPRESA IMPORTANTE REQUIERE PERSONAL
REQUISITOS:

  • Ingeniero Industrial, Administrador o carreras afines a operaciones, recién egresado.
  • Se valorará haber realizado prácticas en sector logístico o distribución.
  • Disponibilidad horario.
  • Potencial de desarrollo profesional.
FUNCIONES:
  • Gestionar la cámara frigorífica, personal y procesos asegurando la optimización de los medios y garantizando la calidad del servicio.
  • Responsable del seguimiento y control de servicios a los clientes.
  • Supervisará y coordinará un equipo de 04 operarios de cámara.
  • Deberá coordinar las tareas de la cámara, sus contenidos de trabajo y tiempos.
  • Usuarios del sistema informático de almacén EBS.
Presentar Currículum Vitae con foto reciente y fotocopia de DNI (no documentado) dejarlo en las instalaciones de este periódico con Código: JA-01 hasta el 18 de agosto del presente.

Algo a notar durante esa corta estadía en el local fue el ancho del personal. Con la excepción del personal que realiza trabajo físico y terceros (guardia), vi varios con sobrepeso, una consecuencia de trabajar en una fábrica de alimentos y tal vez de falta de interés de la gerencia por la alimentación de su personal o ignorancia del mismo.

Luego parece que no se hace propaganda por web, a pesar de que disponen un apartado en Computrabajo.
Seguramente por que quieren ocultar su marca, algo visible en mi punto de vista pues ya hay varios que conocen el anuncio (sea por captación interna, tal vez lo primero que realizaron) y por excandidatos como yo, que pueden difundir la nota. Al final ¿para qué ocultar aquello que
está a la vista? Gerencia que no piensa o idealiza sus acciones/decisiones.


Al final, todos odiamos a los sabiondos. ;)

miércoles, 11 de agosto de 2010

Sentimientos encontrados

Algo pasa, creo que no es algo nuevo, respecto a mi y las relaciones que tengo.
No es anormal que surjan estos problemas, pues según leo, ocurren en lo que uno puede tener más preciado.
Veamos por partes:
Trabajo, luego de trabajar por 3 meses y medio en Eye Industria Publicitaria SAC, desde mediados de Marzo de este año hasta inicios de Julio, decido retirarme por diferencias en el manejo de trabajos, falta de mano de obra apta, y deuda de 2 meses en mis haberes (el cual parece no quieren pagar aún), a eso se le puede añadir irregularidad en la contratación, promesa de un ambiente de trabajo adecuado, y demás cosas de las que se puede llenar la boca un MBA y el dueño de la empresa.
Es interesante también como se llenan la boca los dirigentes de RRHH en las empresas y otros especialistas acerca del ambiente laboral ideal, veamos este ejemplo de El Comercio, pero no dejar de leer los comentarios al respecto, pues en lugar de apoyar o agradecer a sus empresas, las desaprueban. Como se suele decir: En todos lados, se cuecen habas.
Personas, tal vez yo tengo algo de mal o será que soy demasiado sensible a la actitud de las personas, consideremos el evento en cuestión: I Festival Internacional de Orquestas Sinfónicas, organizado por la Municipalidad de Arequipa, el objetivo, reunir Orquestas Sinfónicas para, creo que el término instruir es el adecuado, a la población arequipeña, muy dada a la cumbia, el regaeton y otros ritmos que lo carecen.

Arequipa Cathedral, Peru.Image via Wikipedia

Veamos el local, Basílica Catedral de Arequipa, por la estructura y espacio, es ideal para albergar un evento como este. Sin embargo consideraron que era necesario utilizar amplificadores y parlantes. Y empeorar el evento al dar libre ingreso, incluso superando la capacidad de personas sentadas. ¿Qué pasaría en caso de sismo, incendio u otro siniestro? No es cómodo disponer de este espectáculo de pie. Tampoco es adecuado ir a un espectáculo con otras obligaciones encima, como las amorosas madres que vienen con la idea de instruir a sus niños y les traen al evento. O mostrando mal humor o esa dejadez característica de la tan común "Viveza Criolla", que si bien puede otorgar beneficios inmediatos, creo que genera malestar y desconfianza hacia la persona. ¿Porqué gritar a una persona que esta realizando su trabajo? ¿porqué moverse durante el concierto para cambiar de sitio a un lugar donde no hay más espacio? Es altamente desagradable no permitir a otras personas, a personas que están en verdad interesadas en el evento para relajarse, para conocer un poco más, el poder disfrutarlo.
Lo que debería ser un evento cultural, pasa a ser algo popular, desagradable, vulgar.
From Conciertos
El evento tiene una duración de 4 días,los cuales voy asistiendo 2, uno prácticamente en su totalidad y otro solo por 30 minutos: excesiva cantidad de gente, demasiado ruido. Sin contar a los idiotas que sin conocer la hora de inicio del evento, se ponen a aplaudir para apurar el armado de los equipos.
No estoy contento, no cuando no se entiende la manera como podrían fluir las cosas, de como se deja de lado varias cosas, de como no van a mi gusto. De como a pesar de contar con estudios en EIA o SSO, ninguna me sirve para conseguir un trabajo, de que se tenga que depender de las relaciones humanas para conseguir un trabajo. Estoy odiando esto, por que cansa, cansa como se llevan a cabo las cosas, no se planifica y se abandona todo a una solución rápida que no satisface de manera adecuada la necesidad principal.
No estoy libre de fallos, muchos de los problemas que tengo ahora son mi culpa, debí pensar en mi natural misantropía antes de elegir este carrera de Ingeniería Industrial, debí pensar en mis gustos antes que abandonarme a la decisión de los demás. Debí mandar muy al cuerno mi dejadez, la razón por la que padezco tanto ahora. Tengo que cambiar muchas cosas dentro de mi, nuevas metas y nueva actitud para salvarme, aunque solo sea para un pequeño viaje a Japón para conocer, experimentar un nuevo ambiente, tal vez encontrar un futuro o morir por que hay nada más.
Primer artículo relevante en la ya larga cadena de artículos que tiene este Blog. He podido ser honesto y declarado, espero y deseo, firmemente mi interés para mejorar varios de mis problemas y falencias. Hay que cambiar o morir.
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martes, 10 de agosto de 2010

Festividades por Arequipa 2010

Flag of ArequipaImage via Wikipedia

Ya comenzó Agosto, y yo con un pobre avance en las metas que tenía para este año, comenzaron las festividades por el 470 Aniversario de Fundación Española de la Ciudad de Arequipa.
Ya puse a disposición un calendario de actividades que se celebraran en la ciudad, y obviamente tengo que estar en la mayor cantidad de actividades posibles.
Sin embargo no estoy contento, el programa proporcionado por la Municipalidad Provincial de Arequipa es extremadamente pobre: tiene menos actividades que el programa del año pasado, tiene una redacción pobre lo que confunde respecto a las actividades y lo presentaron en un trifoliado.
Algo poco afortunada a sido mi participación en algunas actividades pues, como digo el programa presentado deja mucho que desear, sin embargo hay otras fuentes para obtener información acerca de las festividades, esta 7 Esquinas, MásArequipa, tal vez haya algunas otras fuentes con mayor contenido en Internet (Facebook, etc).
Ayer fue el I Festival Internacional de Orquestas Sinfónicas, con presentaciones de la Orquesta de Arequipa, Cusco, Arica y Guayaquil, va a ser por 4 días, y la Orquesta de Cusco realizó un estupenda interpretación, de las que solo he podido capturar una, la catedral estaba llena.
Paso a mostrar imágenes y video de ayer.

También quiero indicar que no creo que haya sido necesario el uso de equipo de sonido, por la estructura de las catedral el sonido se propaga fácilmente, sin embargo lo utilizaron, y creo que más para incomodar a los asistentes e imposibilitarles el poder escuchar... O tal vez estuvieron haciendo Playback, =P
Como el evento continua, yo seguiré asistiendo, tomando fotos y video, los que se podrán ver hasta que el espacio disponible desaparezca.

From Outside
From Outside
From Outside
From Outside

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domingo, 1 de agosto de 2010

Fiestas en Arequipa

Ya inicia el mes de Arequipa, el mes de Aniversario de Arequipa, que está cargado de muchas actividades culturales y de otra indole.
Paso el enlace con las actividades por el mes de Arequipa dadas en el Programa General de Festejos proporcionado por la Municipalidad Provincial de Arequipa.

Están en un archivo .ics, para que puedan añadirlo al Calendario de Hotmail, Google, Outlook, etc.
Para importarlo en Hotmail:
  1. Hacer clic en Suscribir
  2. Importar de un archivo .ICS
  3. Decidir si añadirlo a otro calendario o crear nuevo y aceptar.
El proceso no toma mucho tiempo.
Para importarlo en Google:
  1. En el menú superior derecho, hacer clic en Configuraciones.
  2. Seleccionar Calendarios
  3. Hacer clic en Importar
  4. Seleccionar el archivo y definir en cual calendario se va a añadir. De preferencia crear un calendario antes de importar el nuevo calendario.
El proceso no toma mucho tiempo.