Festigloton 2009

Festiglotón 2009
Este artículo se refiere más a imágenes, y no creo que podría ponerlas todas. Y más aún estoy algo retrasado si consideramos que el evento comenzó hace ya 3 días y mañana Domingo, 01 de Noviembre es el último día. A pesar de algunas cosas, exceso de gente y otras cosas, la he pasado bien en el evento, he comido maki, algo caro y por error me comí el wasabi, y las fotos tal vez son prueba de la diversión.	This article is more about images, although I doubt I'll be able to show them all. And moreover, I'm a bit late, if we considera that teh event started 3 days ago and tomorrow, Sunday 1st of November is the last day. Although some things, lots of people and other things, I had a great time in the event, I ate maki, a bit expensive and by mistake Iate the wasabi, and the pictures are the proof of all the fun I had.
From Festigloton 2009
El plano del evento	The Map of the event
From Festigloton 2009
Este es el Maki que comí	This is the Maki I ate
From Festigloton 2009
Hubo un concurso de Coctéles	We had a Coctail's Competition
From Festigloton 2009
Hubo algunos expectáculos	We had some spectacles
From Festigloton 2009
Hay varias imágenes repetidas en el Album de Fotos, pero aprenderé a tomar mejores imágenes.	There are many duplicated images in the Photo Album, but I'll learn to take better pictures.

empleos - APTITUS

Por una entrevista Exitosa

Cual osado piloto

Algunos consejos para vencer los nervios y la ansiedad, y hacerse del puesto deseado

Enfrentar una entrevista de trabajo, en la que se ponen todas las esperanzas para conseguir el empleo, es, sin duda, suficiente para que cualquiera no pueda conciliar el sueño o sufra de repentinos escalofrios. Y si esta ansiedad se mantiene hasta el momento de la entrevista, es casi seguro que pierda su oportunidad.

Lo primero que se aconseja para controlar los temores es cambiar de actitud. No piense que en la entrevista se le va a poner a prueba. Piense que esta es la mejor oportunidad para que usted pueda hacerse un juicio sobre la empresa y si le conviene o no trabajar en ella.

Otro consejo importante es que durante la entrevista se muestre interesado en el puesto y en la empresa. es decir, dele la oportunidad a su entrevistador de que le muestre el potencial de la orfganizaciòn. Con esto no solo reforzará su interés, su modo positivo de pensar, sino que, además, generará la cinfianza suficiente para hacer preguntas directas y asertivas.

y, finalmente, cumpla esto al pie de la letra: sea atento, cordial, mantenga contacto visual y, sobre todo, sea puntual. ¡Valor!

"Me ha pasado muchas veces, creo que una de las cosas que me deja muy mala impresión del candidato que voy a entrevistar es que sencillamente llegue tarde a la cita".

Julio Belestrini, Vicepresidente de Recursos humanos y Administración de Nextel del Perú

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El Comercio - El Dominical

Lima Domingo 20 de setiembre de 2009

Los Platos Favoritos - Restaurantes

Gabriela Wiener - Escritora Autora de "Sexografías"

1. Pollo en la oficina
   
   Un menú a la medida
   
   Un bucket familiar de pollo original con papas y ensalada del coronel en día laborable. Nada como escaparte de la oficina del diario donde trabajas hacia el hostal más cercano y consumir para después quemar el colesterol en estado puro con tu compañero de oficina, echarte una siesta y darte un baño. Un menú a la medida de todas nuestars necesidades juntas.
   
   Hotel Europa. Donde En la Plaza San Francisco con vista a las catacumbas.


2. Lonche nostálgico
   
   Tragamonedas y tragos
   
   El mixto en pan de molde y el milkshake de fresa de la pastelería Romeo, con sus taburetes giratorios y su máquina de café, que fue suplantada hace unos años por un casino llamado Copacabana.
   
   Romeo. Donde Cruce de la Brasil y Húsares de Junín.
   


3. Carnes XXX
   
   Comer a ojos cerrados
   
   Un animal en peligro de extinción que devoré en la selva y nunca supe qué era, si tortuga, sajino, delfin o cocodrilo. Una carne deliciosa para degustar mientras llueve y te pican los mosquitos y te dan ganas de adoptar niños amazónicos.
   
   A mitad de una carretera. Donde E algún lugar de la selva central.
   


4. Buffet navideño
   
   Un plato platónico
   
   La cena de Navidad que mira la pequeña vendedora de fósforos a través de la ventana. Nunca he vito un pavo mejor horneado y más deseado que en ese cuento qe torturó mi infancia.
   
   En el cuento de Andersen. Donde Cada de familia desconocida y adinerada.
   


5. Raspadilla "Adolfo's"
   
   Supergrande
   
   Despues de comer los tallarines rojos de mi abuelita Vicky cruzaba la calle hasta una vieja playa de estacionamiento en la que estaba el negocio alternativo del quiosquero Adolfo. Hielo picado pura fruta y chorros de leche Nestlé.
   
   Adolfo's. Donde.Esquina de Av. Brasil y Mello Franco.
   

Lo que me llamó más la atención fue la primera de sus preferencias. Frase abierta y para alguien como yo, reservado, ataca. Ataca el pudor, y lo que conozco de la ciudad de Arequipa. Desconozco Lima, las cosas que se pueden encontrar. O será tal vez que soy un gran ignorante.

Respecto a las siguientes preferencias o al artículo en general, muy diferente a las preferencias de las otras personas que han comentado en la misma sección con anterioridad. Las otras personas mencionan lugares y sabores, tal vez no tan comunes (restaurantes), pero se preocupaban de detallar más los sabores o la situación que envolvía la preferencia. En particular, este artículo caracteriza a esta persona y la razón del tema y título de su libro. Es una persona no muy madura.

Finalmente, me asusta. =S

El Comercio - Mi Hogar

Lima, Domingo 11 de octubre del 2009

Moderación: Puede consumir productos envasados, pero no a diario

La peligrosa chatarra disfrazada

¿Son tan saludables los alimentos envasados enriquecidos con vitaminas como se publicitan?

¿Ha visto usted la cantidad de alimentos envasados que llevan en la etiqueta "enriquecido con vitamina C" o "reforzado con calcio y vitamina D"? Aparentemente, estos productos serían una maravilla... ¿Pero sabe que muchos de ellos contienen demasiada azúcar, saborizantes, preservantes, calorías y grasas? Por eso se les ha empezado a llamar 'chatarra disfrazada'.

Muchos cereales podrían graficar bien este tema. Si bien proveen de vitaminas, también tienen bastantes colorantes y azúcar. Según la nutricionista Mariana Hermoza, el consumo de cereales con poca azúcar puede ser diario. la cantidad aconsejable es de media a una taza. "Pero los que tienen chocolate o azúcar se pueden comer de dos a tres veces por semana como máximo, porque el contenido calórico es alto, son cariogénicos (producen caries rápidamente) y podrían causar alergias (si hay antecedentes)", dijo.

La nutricionista Hermoza advierte, asimismo, que si las barras energéticas se consumen a diario podrían generar aumento de peso, caries y quitar el apetito para otras preparaciones con otros nutrientes. "Podríamos - recomienda- incluir las barras en un rerigerio, pero no diariamente. Alternemos con frutas secas como pasas y guindones".

Por otra parte, la nutricionista Geraldine Maurer, de la clínica San Borja, advierte que muchos productos envasados tienen un acentuador de sabor, sustancia a la que muchas personas son alérgicas; también tienen acidificadores, como el ácido fosfórico, que desnutre porque nos quita calcio, zinc y magnesio. Además, algunos contienen demasiado sodio, que eleva la presión arterial e inhibe la absorción del calcio. También se les incorpora muchos carbohidratos y azúcares simples bajo nombres como dextrosa, sacarosa o jarabe de maíz, etc.

por eso la especialista recomienda no adquirir un producto si no se detalla la lista de ingredientes y estos se generalizan con rótulos como "saborizantes autorizados", "estabilizantes" o "colorantes permitidos". No está mal comer productos envasados de vez en cuando, pero lo ideal es no abusar de su consumo.

Gaseosas de temer

Las gaseosas son bebidas agradables, pero no nutritivas. es más, según Geraldine Maurer, son nocivas para la salud, ya que su cantidad elevada de azúcares simples favorece la obesidad.

Asimismo, poseen gran cantidad de aditivos químicos que desnutren. Y aunque algua tenga fibra, "no necesito consumir un alimento considerado chatarra solo para obtener un añadido saludable. A fin de cuentas, la fibra está en las frutas, verduras y cereales integrales que debemos comer a diario", dice Maurer.

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Aptitus.pe

El Lenguaje Corporal

¡Así no... ya perdiste!

Aunque tebngas las respuestas correctas, tus posturas y movimientos erróneos te pueden traicionar en una entrevista

Los seres humanos somos más visuales , que auditivos. Si el lenguaje corporal de una persona contradice sus palabras, la gente se inclinará a creer lo que ve.

El viejo dicho:"No es lo que dices, si no cómo lo dices" es una verdad irrefutable. Así, usted debe ser capaz de comunicar efectivamente su profesionalismo verbal y no verbal. De todas maneras, unas recomendaciones no están de más.

No al número 4. Nuestras piernas tienden a moverse más de lo normal cuando estamos nerviosos, estresados o cuando no decimos la verdad. trate de mantenerlas quietas y no cruce el tobillo sobre la rodilla de la pierna opuesta, ya que formaremos la figura del número 4 y esto, generalmente, es percibido como una conducto defensiva.

El triburador de huesos. la gente agresiva da apretones de mano firmes y aquellos con baja autoestima tienen un apretón de mano flojos. Un apretón ganador tiene tres pasos: uno, asegúrese de que sus manos estén límpias y con las uñas bien cuidadas; dos, sus manos deben estar libres de transpiración; y tres, salude con un apretón firme y una sonrisa cálida.

Los ojos, laventana del alma. El contacto visual ayuda a que su entrevistador se sienta a gusto. Cuandosalude mire directo a los ojos y piense: "Encantado de conocerlo". Esto lo hará sonreir y la otra persona se dará cueta de su ánimo positivo.

Brazos, manos, dedos... Mantenga los brazos al lado de su cuerpo, no atrás. esto demuestra que no está asustado. Cuando el entrevistador le haga una pregunta difícil, como: "¿Por qué está dejando su anterior trabajo?", mantenga las manos juntas con los dedos entrelazados. Así no podrá tamborilear o golpear nerviosamente el escritorio. ¡Suerte!

Somos como somos

"En cada movimiento exponemos nuestro pensamiento, nuestras sensaciones y emociones, incluso podemos dar cuenta o inferir a que tipo de grupo social o cultural pertenecemos"

José Burgos Niño, Gerente de Gestión de Competencias de Condor Travel

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empleos - APTITUS

La empleabilidad

¡Hey, no te quedes, tú mismo eres!

Si se sabe que eres atento, flexible y competente, más de un empleador te querrá en su nómina

¿Es usted empleable?¿Sabe lo que significa? En cristiano, este concepto abstracto consiste en que una persona tien las habilidades y el potencial de ser un buen empleado.

Ahora bien, esta persona puede estar empleada, buscando un trabajo, estar desempleado o sencillamente no le interesa buscar una plaza, pero posee las cualidades que lo hacen potencialmente buen para una ocupación.

Así, la empleabilidad es una serie de habilidades, conocimientos y atributos personales que hacen que la persona sea más proclive a asegurar y ser exitoso en su trabajo para el beneficio propio, para sus colegas en la empresa, la comunidad y la economía.

También se puede pensar en este concepto como el potencial de competencias que cada persona puede desarrollar, por ejmplo en:

1. Tener éxito en procesos de reclutamiento (entrevistas, evaluaciones y presentaciones de CV)
2. Éxito en los primeros meses de un trabajo (adaptabilidad, habilidades, motivación, capacidad de aprendizaje, etc)
3. Mantenerse en el puesto a largo plazo, también llamada 'empleabilidad sostenible' en base al autoconocimiento, autoconfianza y liderazgo personal, además de demostrar habilidades para buscar trabajo y hacer 'marketing personal'.

Entonces la empleabilidad se trata de la necesidad continua de ser flexible, entender nuestras habilidades y saber 'venderlas' a los potenciales empleadores. Y esto debe ejecutarlo a largo de su trayectoria laboral.

TOTALMENTE PEDIDOS

"Las persona empleables reciben por lo menos tres llamadas al año de headhunters, han desarrollado competencias que son conocidas por sus amigos, compañeros de estudio y las consultoras. También están actualizadas en tendencias y se anticipan a los cambios".

Manuel Cubas Baglietto, genrete general de Cornerstone, Lima

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empleos - APTITUS

Destaque por su Inteligencia Emocional

Tan Fuerte y Encantadora

Como evitar que un candidato prometedor se vuelva un desastre en el puesto y la empresa

Para elevar las posibilidades de una buena contratación se necesita que las entrevistas midan la inteligencia emocional (EQ, por sus siglas en inglés) de los candidatos.

Preste atención. Según Adele B. Lynn, autora de "La entrevista EQ: Buscando empleados con una inteligencia emocional alta", esta capacidad representa del 24% al 69% del éxito en el desempeño de un empleado.

La EQ no es otro concepto de moda de recursos humanos. En el mundo empresarial, en el que se pone énfasis en la tecnología y la globalización, es necesario lograr mejor comunicación, cooperación, sensibilidad y trabajo en equipo para poder complementar los proyectos a tiempo y dentro de los presupuestos. Así, las empresas deben contratar buenos comunicadores si quieren sobrevivir.

Hay varios aspectos en la inteligencia emocional, pero concentrándose en los tres siguientes puede lograr identificar aquellos candidatos con un EQ alto.

Autoconocimiento y autocontrol. El candidato regula sus emociones. Cualquier temor, enojo o ansiedad que experimente no se extiende hacia sus colegas. Tampoco lo hacen perder el control.

Sabe reconocer el impacto de su conducta en los otros. El candidato posee un radar social y emocional bien desarrollado ypuede percibir cómo sus palabras y acciones influyen entre sus colegas.

Habilidad de aprender de sus errores. El candidato puede reconocer sus yerros, reflexionar críticamente sobre ellos y aprender.

En la entrevista al candidato al puesto, formule preguntas de este tipo:¿Puede recordar alguna situación en la que su estado de ánimo afectó su desempeño ya sea negativamente o positivamente?

Más temprano que tarde

"Una vez tuve que despedir a un gerente . Fue una decisión complicada. Era inteligente y técnicamente bueno, pero su relación con los clientes no era la mejor. Luego de separarlo de la empresa, se recompuso la cultura organizacional y se restableció el clima de cooperación"

Óscar Corcuera, Gerente de Recursos humanos.

Graña y Montero Digital (GMD)

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Errores más comunes al Contratar

empleos - Aptitus

Domingo, 10 de Mayo del 2009

- Errores más comunes al Contratar

Saboteando al Elegido

¿Se ha puesto a pensar que usted mismo puede estropear sus procesos de selección?

Una más

Ojo, no evalúe 'Personalidad'

Autores confiables y bien reputados en test de eprsonalidad como Myer-Briggs, admiten que sus herramientas son útiles para autoconocimiento y entrenamiento, pero no para reclutamiento y selección.

Hay errores que pueden ser los últimos. A continuación algunos de los errores más comunes que se cometen al evaluar a candidatos valiosos o de alto desempeño.

• Los jefes ignoran las necesidades reales del puesto. Es imposible contratar empleados de alto desempeño a menos que las necesidades del puesto sean claramente entendidas por todas las personas que participan del proceso de selección.
• Poner a gente exitosa como modelo. Parecería lógico tratar de replicar el éxito, pero el error está en que las razones por las que una persona tiene éxito no se determinan en función de las características de los empleados de alto desempeño.
• Desarrollar una lista de candidatos pequeña. Tómese el tiempo de elaborar una lista con varios candidatos que cumplan con las necesidades de su organización.
• Un obligado filtro de candidatos. Siempre filtre a sus candidatos. Es un deber. Haciendo las preguntas correctas en una entrevista telefónica (antes de la entrevista cara a cara) se puede descubrir si es que el candidato tiene la experiencia y conocimiento que se necesita.
• Falta de profesionalismo en la entrevista. El candidato valioso se decepciona cuando el entrevistador evidencia que no conoce el trabajo o no ha leído su curriculum vitae (CV).
• No verificar las referencias. Con este error se siembra un problema en el futuro. Un candidato que tergiversa los hechos para obtener un trabajo probablemente tenderá a hacer lo mismo en su compañía.

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empleos - APTITUS

Domingo, 18 de octubre del 2009

- El objetivo de las organizaciones

Ser una Familia

Joseph Michelli, psicólogo organizacional, propone una novedosa estructura empresarial

¿Qué es lo extraordinario de las organizaciones?

Lo extraordinario es tener ganacias, dar empleo y crecer. Lo extraordinario es desarrollar a tus colaboradores. Ellos hacen negocios sostenibles. Que nuestros clientes nos necesiten y quieran ser parte de nuestras experiencias.

¿Es una ventaja preocuparse por la gente?

Las empresas deben cuidar a las personas como familia: no significa que hagan lo que quieran; significa hacer que en un ambiente cariñoso se promueva el crecimiento y desarrollo, haciendo a todos responsables.

¿Qué tan importante es recompensar a nuestros empleados?

Normalmente no decimos nada cuando vemos a un empleado haciendo algo bueno. Es fácil decirles lo que esta mal. los empleados pierden motivación; por eso, tenemos que ver lo hecho y recompensarlo.

¿Se diferencian satisfacción y compromiso?

La satisfacción desde el cerebro, lo que es correcto para mí, es el pensamiento racional. El compromiso es la posibilidadde que el productose vuelva a comprar/utilizar, la posibilidad de recomendarlo aun colega. Tiene que ver con el respeto.

¿Cúal es el rol estratégico de recursos humanos?

En una organización sana se dan cuenta de que el trabajo va a ser hecho por personas. Recursos humanos debe estar en el directorio. Debe crear algo extraordinario para el negocio.

¿Por qué las empresas deben ser como familia?

La familia es importante, pelean contra la adversidad, se identifican como parte de un equipo. La mayoría de empleadores no actúan como padres cariñosos, ellos solo dicen:"Haz tu trabajo".

Desarrollar el Personal

"Lo extraordinario es ganar dinero. lo extraordinario es desarrollar a tus colaboradores"

(Joseph Michelli estuvo en Lima como expositor principal del Congreso de Gestión de Personas organizado por Seminarium Perú y Aperhu)

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Testing Bilbo, the new KDE4 blogger editor

Typing using the HTML editor is safer for me. Well it kind of takes more time to edit and check the text.
Although my english isn't any better.

Right now I'm just checking stability, but also need to check if its stable enough with Picasaweb, which will be the container of pictures.

Here goes nothing:

From Festigloton 2009

Good luck for the intrepid ones, even if it doesn't sound nice in my poor english.

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